狠牛独创牛肉面馆
工程名称:狠牛面馆
项目地址:上海长乐路悟锦大厦一楼
主要材料:水泥、老木板
建筑面积:240平米
设计时间:2008.06
竣工日期:2008.10
设计单位:艾获尔室内设计
设 计:胡俊峰
摄 影:胡俊峰
位于法租界的狠牛,是一家台湾牛肉面馆为主,晚上则是可以轻松饮酒和休闲的酒吧,室内沿用的是后现代极简手法,裸露的天花,工业感的轨道射灯,大面积的水泥墙、地面让空间彻底纯净,除此以外,由回收老门板做成的长餐桌极具个性。空间布局上,原本方型的空间是最不好利用的,被设计师巧妙的竖向分割成二个区域,空间就变得狭长,厨房随机出现的一些低矮窗口,可以随时和往来的客人进行交流,让厨师的工作不再那么压抑,狭长的就餐区用二组高低组合的吧台式餐桌,让这里有了一些酷酷的酒吧风味,尽头大落地窗式的镜面,让狭长的空间感继续延伸,深邃和趣味让客人多了一份特别的体验。