天天排队的 潮州菜餐厅--海门鱼仔店
项目名称: 海门鱼仔 东圃店
项目面积: 4000m2
竣工时间: 2013
工程地址: 广州市天河区中山大道中365号
设计公司: 广州尤度设计有限公司
主设计师: 朱厚铭
《 流动的蜂“潮”》
海门渔子店最大限度地还原天然食材的自然美味,提升味道的纯粹,强调回归传统手法,吸取各菜系之长,完善自己的独特性。海门鱼仔店的设计主要以岭南文化特色为主调,巧妙运用木、石、砖、陶、满洲窗等极富有岭南韵味和潮州风采的地域元素,结合现代视角,融入人文情感,增强了餐厅给予顾客的归属感和文化的厚重感。
设计以“流动的蜂‘潮’”为主线,天花、隔断、窗户等都围绕着这一主线去展开。整个空间的格局安排分为大厅、半开放区及包房等,让空间更丰富,让宾客更容易享受更多更灵活的用餐空间。