HBA丨北京诺金酒店 - 悦尚餐厅设计
餐厅将中国元素与国际化色彩并柔，拥有北京星级酒店中面积最大的自助餐台及开放式厨房，由十国厨师团队倾力打造，400余款顶级料理全天供应。食客可于早餐、午餐及晚餐时段享用世界级品北京诺金酒店全日制国际自助餐厅—悦尚，寓意“享受食物带来的乐趣”。
独具艺术气质的质的国际美食，烹饪原材料包含经过250天绿色喂养的澳洲牛肉及采自诺金生态绿色农场的新鲜时蔬。餐厅邀请不同独立餐厅厨师长汇聚一堂，由来自意大利、希腊、法国、韩国等十个国家的诺金厨师团队为宾客打造世界级品质的地道风味佳肴，激发世界美食的激情碰撞。每天变化的菜式，更是摒弃单调，将顶级料理花样呈现。
宾客可随明代探险家郑和开启世界美食之旅，品鉴卓越一流的烹饪技巧，品味琳琅满目的国际饕餮，体验热情好客的中式礼遇，此外，悦尚还设有露天餐位，可享阳光美食，更有两间包房尊享舒适空间。
在悦尚全日制餐厅里，陈列着艺术家林菁的作品《郑和下西洋》。艺术家借郑和的双眼观海，听风，闻浪，看天空、礁石……远岸上的雨林，连绵起伏的山丘……四十多米的长卷在艺术家眼前逐渐浮现。艺术家的画笔带她上了郑和的船，与他一起航行。一遍一遍，时而是海和天，时而出现山石和倒影，时而风云作浪……水色湛满了全身乃至双眼。
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